Приглашаем посетить наше уютное кафе, теплое и светлое, где Вы сможете насладиться настоящими фермерскими продуктами во время отдыха в гостевых домах или после экскурсии.
В меню кафе представлены салаты и закуски, супы и горячее, традиционные фермерские блюда – блинчики, сырники, пирожки, а также любимые многими мясные блюда – купаты, люля, плов, котлеты и т.д.
Каждое из этих блюд мы с любовью готовим из продуктов, произведенных собственноручно на Ферме в Селявино, без добавления каких-либо вредных веществ. Только польза и превосходный вкус!
Будьте уверены, что однажды попробовав наши блюда, вы уже не сможете есть в обычном кафе!
В фермерском кафе можно не только вкусно покушать, но и организовать любое торжество, провести мастер-класс по приготовлению сыра, например, или фермерской пиццы, а также устроить творческую встречу и многое другое!
Предлагаем ознакомиться с меню, благодаря которому Вы сможете заранее заказать фермерский обед.
Меню нашего кафе
| Салаты и закуски | |
| Сырная тарелка (4 вида сыров, подаётся с мёдом и орешками, 250/5/10 гр) | 650 р. |
| Салат овощной (листья салата, огурец, помидор, болгарский перец, масло, 150 гр) | 200 р. |
| Шопский салат (листья салата, огурец, помидор, болгарский перец, лук, маслины, оливки, брынза, бальзамический уксус, масло, 200 гр) | 350 р. |
| Салат оливье (картофель отварной, филе куриное, огурец, горошек зелёный, яйцо, майонез домашний, 170 гр) | 300 р. |
| «Солёные грибы с картошкой, луком и сметаной» (картофель отварной, грибы солёные в ассортименте, лук репчатый, сметана натуральная, 150 гр) | 200 р. |
| Овощное ассорти сезон. (200 гр) | 200 р. |
| Холодец из говядины (150 гр) | 250 р. |
| Холодец из птицы (150 гр) | 250 р. |
| Блюда из яиц | |
| Яичница из двух яиц с овощным гарниром (200 гр) | 150 р. |
| Омлет с натуральным молоком (150 гр) | 250 р. |
| Супы и горячее | |
| Борщ (280 гр) | 250 р. |
| Рассольник (280 гр) | 250 р. |
| Щи из квашеной капусты и грибов (280 гр) | 300 р. |
| Куриный бульон с лапшой или варёным яйцом (280 гр) | 150 р. |
| Шурпа (280 гр) | 350 р. |
| Пельмени в горшочке (свинина/говядина или говядина, 250 гр) | 350 р. |
| Вареники (творог/картофель/капуста, 250 гр) | 300 р. |
| Жаркое (говядина, картофель, морковь, лук, соль, перец, 400 гр) | 450 р. |
| Плов (говядина (или баранина), рис, морковь, специи, 300 гр) | 350 р. |
| Котлеты по-селявински (говядина, свинина, лук, яйцо, соль, перец, 200 гр/2шт.) | 300 р. |
| Котлеты из индейки (индейка, лук, яйцо, соль, перец, 100 гр/2шт.) | 200 р. |
| Купаты из индейки (индейка, специи, 270 гр) | 330 р. |
| Купаты «Свинина и говядина» (свинина, говядина, специи, 270 гр) | 280 р. |
| Гарнир на выбор (150 гр) | |
| картофельное пюре | 80 р. |
| картофель по-деревенски | 80 р. |
| спагетти/фетучини | 80 р. |
| рис отварной | 80 р. |
| гречка | 80 р. |
| Дополнительно к гарниру: | |
| Сметана (20 гр) | 30 р. |
| Сливочное масло (35 гр) | 30 р. |
| Выпечка | |
| Штрудель с яблоками и мороженым (150 гр) | 280 р. |
| Ватрушка с творогом | 70 р. |
| Сладкая булочка | 70 р. |
| Пирожок с мясом | 80 р. |
| Пирожок с капустой/ с яблоком | 70 р. |
| Сырники (3 шт.) | 175 р. |
| Блинчики (2 шт.) | |
| с мясом (свинина/говядина) | 170 р. |
| с мясом и сулугуни | 180 р. |
| с моцареллой и зеленью | 190 р. |
| с творогом | 150 р. |
| с творогом и изюмом | 160 р. |
| Дополнительно: | |
| Сметана (30 гр) | 30 р. |
| Варенье в ассортименте (30 гр) | 30 р. |
| Мёд (30 гр) | 50 р. |
| Лимон (20 гр) | 20 р. |
| Напитки и десерты | |
| Морс ягодный (250 мл) | 70 р. |
| Чай травяной (душица, зверобой, Иван-чай, мята, 0,5 л) | 150 р. |
| Чай чёрный/зелёный (0,5 л) | 150 р. |
| Кофе заварной (150 мл) | 150 р. |
| Мороженое из цельного молока с вареньем (150 гр) | 200 р. |
| Коктейль молочный из цельного молока (250 мл) | 200 р. |